Beskrivelse
Vinolio fandt Riesling Trocken, Grauschiefer 2021 fra Weingut Jakob Schneider til 99.95 DKK i kategorien Tyskland hos Jysk Vin. Grauschiefer er nærmest “vulkanessens” på flaske – en ren og præcis tør Riesling med stålsat syre og smuk mineralitet.
Vinens strågule farve efterfølges af en indsmigrende næse med citrus, hvid fersken, æbler, umoden pære og våde sten.