Beskrivelse
Vinolio fandt Cremant de Bourgogne Rose Perle de Vigne Grande Res., Louis Bouillot til 169.00 DKK i kategorien Vine > Mousserende hos Falkensten Vin. Perle dâAurore Rosé laves på Pinot Noir (80%) fra Côte dâOr og Gamay fra det sydlige Bourgogne. Den flotte roséfarve opnås ved at de røde druer gennemgår en kort skindmacerering inden de bliver presset. Gæringen på flaske varer i min. 12 måneder. Per