Beskrivelse
Vinolio fandt Californisk smagekasse fra Hook & Ladder fra Hook & Ladder til 775.00 DKK i kategorien hos Jysk Vin. 1 fl. Chardonnay 2019
Hook & Ladder Chardonnay er presset og afstilket lige efter høsten, hvorefter vinen gærer under kølige forhold på franske fade.
Vinen gennemgår malolaktisk gæring, hvor æblesyren omdannes til den mere cremede mælkesyre, og