Beskrivelse
Vinolio fandt Barbera d’Alba, Pairolero 2020 fra Azienda Agricola Sottimano til 179.00 DKK i kategorien Italien hos Jysk Vin. Vinen åbner med osende, elegante aromaer af røde kirsebær, hindbær, urter, roser, lavendel, lakrids og mineralske undertoner.
Silkeblødt og poleret ruller den med sin blide tekstur over tungen, hvorefter Barbera-druens klassiske, sprøde syre-at